In deze aflevering wederom, niet één gast, maar twee oud-gasten. Joris Roovers van Vogelfrei en Suzan Becking van HUSK Ceramics. Bij beiden is de afgelopen twee jaar enorm veel gebeurd. Wat doe je wanneer het pand dat je zoekt niet te krijgen is? Dan bouw je het zelf. En wat doe je als een partnership waar je zo blij mee was knapt? Dan zet je zelf een winkel neer.
29. Stephanie Verstift over het nemen van grootse beslissingen, twee extremen elkaar laten versterken en leiding geven aan een team van vrijwilligers.
In deze aflevering is Stephanie Verstift te gast. Stephanie is antropoloog, facilitator en service designer. Enkele jaren geleden is ze verhuisd naar het platteland van Zweden, om op een boerderij en later het eco retreat center Mundekulla te wonen en werken. Daar heeft ze afgelopen jaar heel succesvol een eigen kookboek uitgebracht, genaamd Mundekulla Cooks. Het is behoorlijk in de prijzen gevallen, en nu is er ook een Nederlandse versie onder de titel De Dankbare Keuken.
In dit gesprek hebben we het over het verenigen van twee levensvisies, over leiding geven aan een team van vrijwilligers in een hectische keuken, over hoe zo'n beslisproces om te verhuizen naar Zweden ging, en over het uitbrengen van zo'n krankzinnig mooi boek.
4. Joris Roovers over de relatie tussen labeltjes en focus; en vrij werk als de beste PR.
Deze keer is Joris Roovers te gast. Elke beschrijving van wat hij nu precies doet, doet dit creatieve monster tekort. Officieel is hij een merkstrateeg en copy writer. Maar hij is ook drijvende kracht achter pop-up restaurant Circus Citroen, eventbureau Bureau Baardaap en hij heeft een verse scheurkalender 365 dagenvers. Nu is hij druk met het opzetten van een speelplaats voor ideeën genaamd: Vogelfrei
In dit gesprek hebben we het over labeltjes en focus, over het uitvoeren van gekke ideeën, en over hoe je eigen werk het beste visitekaartje is.